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油煙不擴散 廚房好乾淨以集中火力加熱方式,油煙不易往四處散去,減少壁磚沾黏油漬。 | 熱氣不擴散 料理好舒服無火料理減少熱氣擴散,即使在炎熱夏天也能輕鬆涼快舒服料理。 |
光火力感應控溫科技紅外線精準控溫,輕鬆烹調 透過 IR Sensor紅外線 穿透爐面直接感測鍋底溫度,快炒甩鍋後火力依然穩定。 〈圖片僅供示意〉 | ![]() |
![]() | 連續油煎 仍維持設定溫度穿透爐面直接感測鍋底溫度,快炒甩鍋後火力依然穩定。光火力感應與傳統調理爐感應比較 傳統感應:透過爐面折射溫度,加熱慢且不精準。 光火力感應/油煎:穿透爐面直接偵測鍋底溫度,加熱快控溫更精準。 |
5段油煎溫度調節(Pan-Fry)輕鬆變化多種美味針對不同食物設定合適的溫度,使菜餚油煎到最恰好的美味140 ℃:鴨胸、菠菜蛋捲 160 ℃:漢堡排、厚煎鬆餅、法式吐司 180 ℃:牛排、荷包蛋 200 ℃:豬排、煎餃、海鮮煎餅、煎干貝 230 ℃:鮭魚、蒲燒沙丁魚、法式蕎麥鹹薄餅 * 火力設定、溫度設定與使用依個人烹調習慣而有所不同。 | ![]() |
![]() | 即使連續油煎 |
油煎翻鍋及快炒甩鍋 | ![]() |
![]() | 油炸過程 自動偵測不降溫食材投入油鍋後可能使油溫下降,將即時偵測並維持所設定的溫度及火力。穿透爐面直接感測鍋内油溫,丟入食材後火力依然穩定。 光火力感應與傳統調理爐感應比較 傳統感應:透過爐面折射溫度,加熱慢且無法精準偵測油溫。 光火力感應/油炸:穿透爐面直接偵測鍋中油溫,控溫更精準。 |
7段油炸溫度(Deep-Fry) |


